Rindergewürz für Grillgut

Name: Rindergewürz für Grillgut - einfach - 206 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Teel Salbei getrocknet; 1 Teel Oregano getrocknet; 1 Teel knoblauchpulver; 1 Teel grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Msp Chilli (Cayennepfeffer); 1 Eßl Worcestersoße; 2 Eßl Weißwein; 4 Eßl Erdnussöl

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Salbei getrocknet	1 Teel
Oregano getrocknet	1 Teel
knoblauchpulver	1 Teel
grob gemahlener schwarzer Pfeffer	1 Teel
Chilli (Cayennepfeffer)	2 Msp
Worcestersoße	1 Eßl
Weißwein	2 Eßl
Erdnussöl	4 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Salbei und Oregano zerreiben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
2. In eine Tüte füllen + Rindfleisch zugeben,kräftig einmassieren + 4 Std ziehen lassen.
3. Dabei immer wieder Tüte mit Fleisch durchkneten.
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Rezept von s****r
vom 24.07.2011

Kommentare zu „Rindergewürz für Grillgut“

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