Helles Rosmarin-Zimt-Eis
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Helles Rosmarin-Zimt-Eis 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Rosmarin | 2 Stk. |
| Milch | 250 Milliliter |
| Sahne | 250 Milliliter |
| Honig | 2 EL |
| Eigelb | 3 Stk. |
| Zimtstange | 1 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (176)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (176)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett16,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sahne, Milch, Rosmarin und Zimtstange aufkochen und passieren. Eigelbe mit dem Honig warm aufschlagen, die Milch-Sahne zugeben und dick schlagen. Nun einfrieren.
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vom
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