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Knusperbrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizen Mehl Type 1700150 gr.
Roggen Mehl Type 1150200 gr.
Salz1 TL
Zucker2 TL
Margarine60 gr.
Milch¼ l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten so lange kneten,bis der Teig geschmeidig,aber nicht klebrig ist. Den Teig auf 2 gefettete Backbleche sehr dünn ausrollen und in ca. 7x10 cm große Stücke schneiden. Mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Offen 200° 30 Minuten backen.

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