Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vollkorntoast | 4 Scheiben |
Avocado reif | 80 g |
Zitronensaft | 1 EL |
Magerquark | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Meerrettich frisch gerieben | ½ TL |
Römersalat in Streifen | 4 Blätter |
Tomate in Scheiben | 1 |
Kresse frisch | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (130)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (130)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Avocado mit Zitronensaft, Quark, Salz, Pfeffer und Meerrettich verrühren. Toastbrot leicht anrösten. 2 Scheiben mit Avocadocreme bestreichen und mit Salatstreifen und Tomatenscheiben belegen. Mit Kresse garnieren. Die anderen Toastscheiben darauflegen. Zum Anrichten diagonal hablieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****r
vom
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