Pita englisch

40 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier 5
Käse gerieben 200 gr.
Salami gerieben oder fein geschniten 150 gr.
Saure Sahne 20 % Fett 200 gr.
Saure Gurken geraspelt oder fein geschniten 3
Maismehl 1 Becher
Mehl 1 Becher
Öl 100 ml
Backpulver 1
Salz etwas

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen. Die Masse in ein geoltes Backblech verstreichen. Im Backofen mittlere schiene auf 220 Grad 25 bis 30 Minuten backen . Mit Joghurt servieren und Salat.

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