Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 5 |
| Käse gerieben | 200 gr. |
| Salami gerieben oder fein geschniten | 150 gr. |
| Saure Sahne 20 % Fett | 200 gr. |
| Saure Gurken geraspelt oder fein geschniten | 3 |
| Maismehl | 1 Becher |
| Mehl | 1 Becher |
| Öl | 100 ml |
| Backpulver | 1 |
| Salz | etwas |
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen. Die Masse in ein geoltes Backblech verstreichen. Im Backofen mittlere schiene auf 220 Grad 25 bis 30 Minuten backen . Mit Joghurt servieren und Salat.
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