Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Weißkohl frisch | 1 |
Reisessig | 200 ml |
Kurkuma | 1 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Den (kleinen!) Weißkohl fein hobeln, mit den anderen Zutaten vermischen und gut durchkneten. Achtung: Kurkuma färbt sehr, also evtl. Einweghandschuhe tragen. Alles mindestens über Nacht durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****r
vom
Kommentare zu „San-Sien Salat“