Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel grün | 3 Stück |
Joghurt teilentrahmt | 500 gr. |
Erdbeerkonfitüre | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 25 Min
3 Std 25 Min
1.Hinweis: Es sollte sich um grüne Äpfel (Bsp. Granny Smith) handeln.
2.Den Joghurt über Nacht in einem Küchentuch auf einem Sieb entwässern, jedoch nicht ausdrücken. Die Äpfel vorsichtig schälen, das Fruchtfleisch entkernen und auf der Reibe raspeln. Nun schichtweise die drei Zutaten in Portionsgläser geben.
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vom
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