Aufwärmer

Zubereitung

• 1. Sahne steifschlagen,mit 6 Teel Cognac verfeinern

  2. Cognac auf 6 feuerfeste Tassen verteilen,jeweils 3 Zuckerwürfel dazu geben.

  3. Nun wird der Zucker angezündet+ mit dem heißen Kaffee gelöscht

  4. sahne darauf setzen+ mit den Schokoraspeln bestreut servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 01.12.2010