Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 3 |
Puderzucker | 150 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Walnüsse | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2505 (598)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett44,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2505 (598)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett44,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Eiweiß steif schlagen, Puderzucker und Vanillezucker zufügen. Alles im Wasserbad schlagen bis die Masse schnittfest ist.
2.Walüsse unterlegen, kleine Häufchen auf Oblaten setzen, bei 100 Grad ca. 1 Stunde backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****n
vom
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