Nuss-Schäumchen
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Puderzucker | 150 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Walnüsse | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1994 (476)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett34,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Eiweiß steif schlagen, Puderzucker und Vanillezucker zufügen. Alles im Wasserbad schlagen bis die Masse schnittfest ist.
2. Walüsse unterlegen, kleine Häufchen auf Oblaten setzen, bei 100 Grad ca. 1 Stunde backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****n
vom
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