Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter kalt | 140 g |
| Mehl | 140 g |
| Mandeln gemahlen | 70 g |
| Zucker | 70 g |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Mehl zum Ausrollen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2084 (498)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett33,8 g
Zubereitung
1. Zutaten kurz verkneten und in Frischhaltefolie 30 min kalt stellen. Teig dünn ausrollen und Herzchen oder andere Motive ausstechen. Im auf 175° vorgeheizten Ofen 5 bis 10 min bis zur gewünschten Bräune backen.
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