Roquefort,Walnussbutter
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 100 g |
| Roquefort | 300 g |
| Walnusskerne fein gehackt | 4 Eßl |
| Salz ,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1440 (344)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett16,4 g
Zubereitung
1. Butter mit Käse vermengen,mit Salz +Pfeffer abschmecken.
2. Walnüsse darunter arbeiten+ Butter mit Hilfe von Frischhaltefolie zur Rolle formen,dann mit Alufolie fest umwickeln.Im Kühlschrank festwerden lassen.
3. Schmeckt besonders gut auf Lamm + frischem Brot
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vom
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