Maisflan

Zubereitung

• 1. Maiskörner abtropfen lassen+ dann pürieren.

  2. Milch,Eigelb + Maispüü verrühren.Mit Salz abschmecken.

  3. dann durch ein feines Sieb streichen.

  4. Masse in Souffleeförmchen füllen+ im Dampfbad 1 Std garen. Schmeckt zu alle Arten von Fleisch

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  Rezept von s****r
  vom 04.10.2010