Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurke frisch | 1 Stück |
Knoblauchzehe | 1 Stück |
Dill gehackt | 1 EL |
Pfeffer grün eingelegt | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
Honig flüssig | 1 TL |
Buttermilch | 500 ml |
Dillzweige | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke halbieren und von der Mitte 4 gleichmaßige Dekoscheiben abschneiden. Die restliche Gurke schälen und der Länge nach halbieren. Die Kerne entfernen und das Fleisch in Stücke schneiden und in den MIxer geben.
2.Den Knofi ( ausnahmsweise ) pressen und zur Gurke geben. Dill und Honig zugeben und alles miteinander pürieren. Buttermilch zugießen und mit Salz abschmecken. Den Drink auf 4 Gläser verteilen, mit je einem Dillzweig dekorieren und eine Gurkenscheibe an den Rand stecken.
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vom
Kommentare zu „Drink - Grüne Minna“