Pannierte Champignons
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Pannierte Champignons 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons | 16 Stk. |
| Eier | 3 Stk. |
| Mehl | 2 EL |
| etwas Salz | etwas |
| Fett zum Frittieren und Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pilze säubern und vom Stil entfernen
2.Aus den Eiern und dem Mehl einen zähflüssigen Teig herstellen. Etwas salzen. Pilze darin wenden, anschließend im Paniermehl.
3.In der Friteuse goldbraun braten. Ich rechne pro Person 8 Stück.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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