Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
gesiebtes Weizenmehl | 500 g |
Natron | 10 g |
Butter | 250 g |
Vanillepudding-Pulver | 1 Tütchen |
Eier | 8 |
Sahne | 250 ml |
Limettensaft | 3 EL |
etwas Limettenschalenabrieb | etwas |
Birnen/ 1 Jahr in weissen Rum und Kandis eingelegt gewürfelt | 450 g |
Rum / von den Birnen | 3 EL |
Quark | 400 g |
Frischkäse | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate21,8 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1126 (269)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate21,8 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten verrühren , die Birnenstücke zum Schluss unterheben und in mit Papierförmchen ausgelegte Muffinsform füllen. Im Backofen auf 200° 20 Minuten backen.
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vom
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