lecker Schweinetopf

Zubereitung

• 1.Fleisch in Würfel schneiden, pfeffern und in eine Auflaufform geben.

  2.Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen. Darüber streut man dann das Pizzagewürz.

  3.Bei 200 °C (vorgeheizt) ca. 1 Stunde im Ofen backen lassen. (evtl. mit Alufolie abdecken, falls zu dunkel werden sollte)

  4.Nun die Auflaufform aus dem Backofen holen und das Fleisch einstechen. Den Curry-Ketchup mit der Sahne mischen und über das Fleisch schütten.

  5.Mit Käse bestreuen und noch mal bis der gewünschte Bräunungsgrad des Käses erreicht ist, in den Backofen schieben. Fazit: Kann gut vorbereitet werden und back eigentlich von allein.

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  Rezept von nadine1986ob
  vom 11.02.2010