Griechische Käsecreme

Name: Griechische Käsecreme - einfach - 434 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Schafskäse; 3 Zwiebeln; 250 g weiche Butter; 4 abgezogene Knoblauchzehen; Pfeffer

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Schafskäse	250 g
Zwiebeln	3
weiche Butter	250 g
abgezogene Knoblauchzehen	4
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken.
2. Zwiebeln abziehen, würfeln. Butter, durchgepressten Knoblauch und Käse mit dem Pürierstab pürieren.
3. Creme mit Pfeffer abschmecken, Zwiebelwürfel unterheben und kalt stellen.
4. Tipp: mit geröstete Sesamsamen oder glatte Petersilie unterheben..mmmh
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Rezept von u****1
vom 01.12.2009

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