Goldbarsch mit Oliven
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Goldbarsch mit Oliven 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Goldbarschfilet | 700 gr. |
| Oliven mit Paprika gefüllt | 20 |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Gouda gerieben | 100 gr. |
| Tomatenmark, Salz und Pfeffer | 1 kleine Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)817 (195)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)817 (195)
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Zubereitung
1.Filet mit Zironensaft beträufeln und wenig salzen. In große Würfel schneiden. Oliven halbieren, mit dem Fisch in eine gebutterte Auflaufform einschichten. Sahne, Gouda, eine Prise Pfeffer und Tomatenmark verrühren, mit Salz abschmecken und über den Fisch gießen. Im Ofen bei 180 Grad 25 Min. garen. Dazu könnt Ihr Pellkartoffeln, Reis oder Stangenbrot servieren.
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vom
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