Bunter Ofeneintopf
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln, geschält, in Würfeln | 800 g |
| Möhren, in Scheiben | 2 |
| Gemüsezwiebel, gehackt | 1 |
| Tomatenpaprika, in Streifen, ca.650 g | 1 Glas |
| Gulasch vom Schwein | 400 g |
| stückige Tomaten, ca. 390 g | 1 Packung |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Philadelphia Balance | 400 g |
| kleines Baguette | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1. Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen. Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Tomatenpaprika(mit Saft), Gulasch und Tomaten in einen großen, ofenfesten Kochtopf geben. 2. Mit Gemüsebrühe auffüllen und bei geschlossenem Deckel für ca. 2 Stunden im Ofen garen. 3. Eintopf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließend Philadelphia langsam einrühren und mit Baguette servieren.
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vom
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