Chicoree- Orangensalat mit Garnelen

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Garnele frisch12 Stück
Chicoree frisch3 Stück
Orange frisch3 Stück
Basilikumblätter3 Esslöffel
Walnusskerne30 Gramm
Sonnenblumenöl3 Esslöffel
Honig flüssig2 Esslöffel
Saure- Sahne100 Gramm
Zitrone frisch½
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Chicoree waschen , in Streifen schneiden. Orangen in Scheiben schneiden und dann die Schale entfernen . Garnelen scharf anbraten und dann mit Salz und Pfeffer würzen , dann die Basilkumblätter zufügen. Saure Sahne und Honig mischen und mit Zitronensaft abschmecken . Walnüshackengroggrobhacken hackenhacken saure

    2. Walnüsse grob hacken . Chicoree auf Tellern anrichten und mit dem Dressing beträufeln,Garnelen darauf legen und mit den Nüssen bestreunen

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