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TOFUKRAUTER-BAELLCHEN

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tofu300 Gramm
Pfeffer rot gerieben1 Prise
Salz1 Prise
Verschiedene frische Krauter-fein gehackt-Rosmarin Knoblauch-Basilikum-Schnittlauch1 Tasse
Eiweiß1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Tofu mit einer Essgabel gut zerdruecken und mit den roten Pfeffer-salz vermengen Kugeln formen und in Eiweiss tauchen-in den gehackten Krautern waelzen Dazu passt gut ein gerostetes Landbrot

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