Steinpilze auf Provenzalische Art

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Steinpilze 500 Gramm
Schalotten 2 Stück
Knoblauchzehen 2 Stück
Zitronensaft 1 EL
Petersilie gehackt etwas
Öl etwas

Zubereitung

Pilze putzen und vierteln, Schalotten und Knoblauchzehen klein hacken. Alles in Öl dünsten, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken und der gehackten Petersilie bestreuen.

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