Victoria Secret
23 Minleicht
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- Ananaseiscreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 250 ml |
| Schokolade Vollmilch | 200 gr. |
| Eigelbe | 2 |
| Vanilleeis | Kugel |
| heißer Espresso | etwas |
| Ananas | 1 |
| Zitronenmelisse frisch | 1 Bund |
| brauner Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1699 (406)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1699 (406)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.Sahne erhitzen, Schokolade in einrühren, Eigelbe dazugeben. Mischung in Cocktailgläser Füllen, ca. 3 bis 4 Stunden erkalten lassen. Vor Servieren das Speiseeis zugeben und das ganze mit heißem Espresso übergießen. Ananas in dünne Scheiben schneiden. Zitronenmelisse mit braunem Zucker im Möser zerkleinern und über die Ananasscheiben geben.
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vom
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