Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schmetterlingssteaks | 8 kleine |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Banane | 1 |
| frischer Salbei | 2 Blätter |
| Zartweizen | 125 gr. |
| Curry | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. Banane pellen und fein würfeln, Salbei fein hacken und beide mit Zartweizen und Curry mischen. Die Masse in die Steaks füllen. die Öffnung mit kleinen Holzspießen fixieren und auf dem Grill garen.
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vom













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