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Bananensalat mit Zimtjoghurt

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bananen4
Orangen2
Orangensaft150 ml
Honig1 EL
Sahnejoghurt300 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zimt2 TL
Cornflakes oder gehackte Pistazien4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Orangen abschälen und dabei die weiße Haut unbedingt wegschneiden,denn die ist bitter. Die Orangen teilen und in Stücke schneiden.

    2.Den Orangensaft mit dem Honig glattrühren und mit den zerkleinerten Früchten in einer Schüssel mischen.

    3.Den Joghurt mit dem Zimt und dem Vanillezucker mischen.

    4.Die Früchte auf 4 Teller anrichten,mit dem Zimtjoghurt begießen und mit Cornflakes oder Pistazien bestreuen.

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