Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Haselnüsse gemahlen | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eiweiß | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1741 (416)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett24,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Eiweiße steif schlagen.
2. Die gemahlenen Haselnüsse und den Zucker vermischen.
3. Die Haselnussmasse in den Eischnee einrieseln lassen, alles gut verrühren.
4. Portionsweise auf ein Backblech geben und bei 200° C etwa 20 - 30 Minuten backen.
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vom
















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