Sherrydip mit Mixed-Pickles

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mixed Pickles70 Gramm
Tomatenketchup150 Gramm
Crème fraîche150 Gramm
Mayonnaise3 EL
Tomatenmark3 EL
Sherry trocken2 EL
Tabasco etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Mixed Pickles abtropfen lassen, in kleine Würfel schneiden und mit 120 g Ketchup und 30 g Crème fraiche verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Restliche Creme fraiche und die Mayonnaise verrühren. Sherry, das restliche Ketchup und Tomatenmark unterziehen und den Dip mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.

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