Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 g |
| Creme fraiche | 250 g |
| Milch | 4 Eßl |
| Whisky | 3 Eßl |
| Blauschimmelkäse | 250 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Gemüse n. Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1068 (255)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett10,4 g
Zubereitung
1. Käse in Würfel schneiden
2. Käse mit den restlichen Zutaten pürieren+ mit Salz +Pfeffer abschmecken.
3. Gemüse in Stifte schneiden+ in den Käsedip dippen.
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vom












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