Eierlikörsauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierlikörsauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Buttermilch | 200 ml |
| Eierlikör | 8 cl |
| Zucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (186)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (186)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen. Eigelb mit Zucker über einem Wasserbad schaumig schlagen. Buttermilch und Eierlikör langsam zugeben. Eiweiße steif schlagen und mit einem Schneebesen unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****o
vom
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