Grießnocken

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter100 g
Eier2
Hartweizengrieß120 g
Gewürze nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. DIe Butter schaumig rühren. Eier und Grieß unterrühren, würzen. 10 Minuten quellen lassen. Nocken abstechen (achtung, gehen mordsmäßig auf - lieber kleiner machen!) und in heißer Brühe 10 Minuten ziehen lassen.

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