Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 3 |
| Rahm/Sahne | ¼ l |
| Salz | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1608 (384)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett39 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1608 (384)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett39 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Alles zu einem Teig verarbeiten und 1/4 Std. Ruhen lassen. Dann ca. 5mm Dick auswällen und in Rauten schneiden. Die obere Spitze der Rauten , bis zur mitte einschneiden und Im schwimmenden Fett rausbacken!
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vom



















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