Shake : Schlangengurken ~ Zitronen ~ Dickmilch ~ Shake

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
300 g Dickmilch etwas
400 ml Milch 1/5 % etwas
200 g Schlangengurken , geschält, entkernt, in kl. Würfel geschnitten etwas
1 Zitrone, abg.Schale und einige Tropfen Saft etwas
3 -5 EL Waldhonig etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Alle Zutaten sollten eiskalt sein , dann im Mixer fein und schaumig pürieren. Zum Honig noch ein kl. Tipp wer es nicht so süß mag sollte erst ein wenig Honig in den Mixer geben , probieren ggf. nachgeben u. erneut mixen.

    2. In Longdrinkgläser giessen u. mit einer Zironenscheibe garnieren .

  • Tipp :

    3. Die Dickmilch kann man durch Saure Sahne , Buttermilch, Naturjoghurt oder frz. Quark ersetzen . Die Zitrone kann man auch durch eine Orange oder Limette ersetzen .

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