Frikadellen mit Frischkäse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Frikadellen mit Frischkäse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 600 g |
| Zwiebel | 1 |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | 5 EL |
| Senf | 1 EL |
| Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe | 100 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1005 (240)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1005 (240)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und fein würfeln
2.Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Ei, Semmelbrösel und Senf gut vermengen und evtl. mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Aus der Hackmasse etwa 8 Frikadellen formen, diese in der Mitte leicht eindrücken und mit 1 TL Frischkäse füllen. Anschließend gut verschließen.
4.Auf dem heißen Grill grillen oder in der Pfanne knusprik braten. Dabei mehrmals wenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
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