Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
eingelegter grüner Pfeffer | 1 TL |
Honig | 2 EL |
Curryketchup | 4 EL |
Currypulver | 1 Pr |
Frühstücksspeck also Bacon | 12 Scheiben |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Bananen schälen und jeweils in 3 gleich große Stücke schneiden. Den grünen Pfeffer grob hacken und mit dem Honig,dem Ketchup und dem Currypulver in einer Schüssel mischen. Die Bananen darin einlegen.
2.Den Grill anheizen. Den Speck auf der Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils 1 Bananenstück darin einwickeln. Auf dem Grill oder auf einem leicht geölten Backblech ca 10 Minuten grillen,bis der Bacon knusprig ist. Dabei mehrmals wenden.
3.Wenn man die Bananen im Backofen zubereitet, dann bitte auf den Ofen 180°C vorheizen. Backzeit bleibt die gleiche.
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vom
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