Name: Früchte-Lasagne
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Aprikosen frisch; 150 gr. Kirschen frisch; 100 gr. weiche Butter /und etwas für die Auflaufform; 150 gr. Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; 3 M Eier; 500 gr. Magerquark; 200 ml Milch; 2 TL abgeriebene Zitronenschale; 9 Lasagneblätter; 3 EL Mandelplättchen

Früchte-Lasagne

1 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Aprikosen frisch	250 gr.
Kirschen frisch	150 gr.
weiche Butter /und etwas für die Auflaufform	100 gr.
Zucker	150 gr.
Vanillezucker	1 Pk.
Eier	3 M
Magerquark	500 gr.
Milch	200 ml
abgeriebene Zitronenschale	2 TL
Lasagneblätter	9
Mandelplättchen	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.Aprikosen entsteinen und in 2cm dicke Spalten schneiden.Kirschen entsteinen und halbieren.Butter,Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer 5min.schaumig rühren,Eier zugeben und weitere 5min.rühren.Quark,Milch und Zitronenschale unterrühren.Auflaufform(25cm mal 15cm)fetten.Abwechselnd Lasagneplatten,Früchte und Quarkmasse in die Form schichten,die Schichtung 2mal wiederholen.Im Ofen bei 180Grad(Umluft 160Grad)auf der 2ten Schiene von unten 45min.backen.Nach 30min.mit den Mandelplättchen bestreuen.
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Rezept von k****s
vom 12.06.2009

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