Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 500 gr. |
Mandarinen | 1 Do. |
Ananasstückchen | 2 EL |
Weintrauben blau | 8 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (166)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (166)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinefilet in 12 Scheiben schneiden, Mandarinen gut abtropfen lassen. Abwechselnd Fleisch mit Früchten auf 4 Spieße stecken, salzen und pfeffern. Einölen und auf dem Rost ca. 5 Minuten grillen.
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vom
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