Eiercreme

Name: Eiercreme - schnell & einfach - 285 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g weiche Butter; 1 gestr.Teel Salz; weißer Pfeffer; 1 Teel mittelscharfer Senf; 5 hartgekochte Eier

10 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


weiche Butter	100 g
Salz	1 gestr.Teel
weißer Pfeffer	etwas
mittelscharfer Senf	1 Teel
hartgekochte Eier	5

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Butter cremig rühren+ mit Salz,Pfeffer+ Senf pikant abschmecken.Eiweiß fein hacken,Eigelb zerdrücken+ beides unter die Buttermasse rühren.Nochmals abschmecken
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Rezept von s****r
vom 30.07.2008

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