Name: Rosencocktail
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 stk Rosenblätter; 80 gr Erdbeern; 4 cl Marachino; 50 ml orangen- oder pfirsichsaft oder beides; ½ stk Pfirsich; Zitronensaft; Champagner

Rosencocktail

7 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Rosenblätter	4 stk
Erdbeern	80 gr
Marachino	4 cl
orangen- oder pfirsichsaft oder beides	50 ml
Pfirsich	½ stk
Zitronensaft	etwas
Champagner	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
7 Min

1.Je zwei Rosenblätter in ein Eiswürfelförmchen legen, mit Wasser auffüllen und gefrieren lassen. Die Erdbeeren und den entsteinten Pfirsich pürieren und mit dem Maraschino und dem Fruchtsaft vermischen. Je einen Roseneiswürfel in ein Champagnerglas geben, mit dem Fruchtpüree halb aufgießen und mit eisgekühltem Champagner füllen.
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Rezept von L****s
vom 27.05.2009

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