Schniitzel in Medaillons schneiden und auf ein Backblech legen. Mit dem Suppenpulver überstreuen (je nach Beutelinhalt auch evtl 4 Tüten benötigt). Sahne darübergießen (je nach Größe und Tiefe des Backblechs könnte man auch 4 Becher brauchen). Das Fleisch soll schön mit Pulver und Sahne bedeckt sein. Backen: 180 Grad, 1 Stunde (Dann schauen ob das Fleisch auch wirklcih gar ist!). Dazu passt Baguette und Salat.