Würstchen auf Gemüse
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Krakauer Schinkenwurst | 3 |
| Zwiebeln rot | 2 Stk |
| Salatgurke | 1 |
| Tomaten | 4 |
| Kräuterbutter | 40 gr. |
| Petersilie | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2589 (619)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett68,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2589 (619)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett68,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten in kleine Stücke schneiden, Petersilie klein hacken, Wurst in Scheiben schneiden. Alles auf einem großen Stück Alufolie mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuterbutter oben auf und Alufolie zu einem Päckchen verschließen. Auf dem Grill etwa 30 Minuten garen. Dazu Baguette
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vom
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