Lachsbutter
10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 g |
| Scharlotten | 2 |
| Räucherlachs | 160 g |
| etwas Dill, Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
| etwas Kaviar | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)713 (170)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett13,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Butter gut schaumig rühren, die fein gehackten Scharlotten, den Lachs und die Dill darunter mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Auf ein Toastbrot (oder ähnliches) streichen und bei Bedarf mit etwas Kaviar verzieren. Besonders geeignet für Partys oder auch zum Sektfrühstück ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****r
vom
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