Orangenbutter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Orangenbutter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 gr. |
| Orangen unbehandelt | 1 |
| Senf scharf | ½ TL |
| Salz | 2 Msp |
| Pfeffer weiß | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Von der Orange 1/4 der abgeriebenen Schale und 1/2 EL Saft mit der weichen Butter, Senf, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Butter auf eine Klarsichtfolie geben, zu einer Rolle formen und bis zum Servieren im Tiefkühler fest werden lassen. Danach können Scheibchen - je nach Bedarf - abgeschnitten werden.
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vom
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