Tortelini

Rezept: Tortelini
mit Käsefüllung
17
mit Käsefüllung
00:40
6
2713
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
Mehl
3
Eier
Wasser
1 Esslöffel
Öl
Salz
***
****
100 Gramm
Frischkäse
1 Teelöffel
Curry
2
Tomaten gewürfelt
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1557 (372)
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
51,6 g
Fett
13,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Tortelini

1
Einen Nudelteig aus den ersten Zutaten herstellen und 30 Minuten kühlen. In der Zwischenzeit aus Frischkäse, Curry, Tomaten, Salz und Pfeffer die Creme zubereiten.
2
Den Nudelteig dünn ausrollen und in Vierecke schneiden. Die Füllung verteilen und die Tortelini verschließen und mit einer Gabel die Ränder festdrücken. ( oder man benutzt ein Tortelinibrett) Die Tortelini in kochendes Salzwasser geben und 4-5 Minuten garen. Rausnehmen und anrichten.

KOMMENTARE
Tortelini

Benutzerbild von nanuuk
   nanuuk
das sieht klasse aus! großes Lob!
Benutzerbild von Djogo
   Djogo
super, ich mach sie im Happy-Snack *g* werd sie mal mit deiner Füllung probieren :) lg
   Martin20
lecker
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
sehr lecker 5*
Benutzerbild von Eoween
   Eoween
Klasse,dafür lasse ich 5* da
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
LECKER!!!!!! 5* LG

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