Karamelisierte Bananen mit Honig-Mascapone

Name: Karamelisierte Bananen mit Honig Mascapone - einfach - 198 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eigelb; 90 g Honig; 250 g Mascarpone; evtl. Zitronensaft; 80 g Pinienkern; 1 Esslöffel Butter; 8 Baby Bananen; 2 Päckchen Vanillezucker

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Gebackene Bananen
Karamellisierte Bananen an Obstsalat
Bananen-Pancakes
Bananenbrot
knusprige Honigbanane an Eis
Gebratene Banane in Karamellsauce
Leo´s gebratene Bananen mit Schinken
Mandelwaffeln mit zweierlei Früchten
Kakaopfannenkuchen mit Blaubeeren / Banane

Zutaten für 4 Personen


Eigelb	3
Honig	90 g
Mascarpone	250 g
Zitronensaft	evtl.
Pinienkern	80 g
Butter	1 Esslöffel
Baby Bananen	8
Vanillezucker	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eigelb mit Honig schaumig schlagen.
2. Mascapone unterziehen evtl. mit zitrone abschmecken und kaltstellen.
3. Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten
4. Bananen schälen und mit dem Vanillezucker bestreuen in einer Pfanne mit der Butter leicht karamellisieren lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****e
vom 10.04.2009

Kommentare zu „Karamelisierte Bananen mit Honig-Mascapone“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich