Gartenkresseschmand

Name: Gartenkresseschmand - einfach - 179 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Schmand; ½ Knoblauchzehe; ½ Bund Kresse frisch; 1 TL Zitronensaft; 4 EL Olivenöl; Pfeffer aus der Mühle weiß; Salz

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Schmand	200 Gramm
Knoblauchzehe	½
Kresse frisch	½ Bund
Zitronensaft	1 TL
Olivenöl	4 EL
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Knoblauch fein hacken, mit Kresse,Öl,Salz und Pfeffer pürieren. Schmand mit Zitronensaft glatt schlagen und Kressepüree unterziehen. Abschmecken.
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Rezept von i****a
vom 08.04.2009

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