Serbisches Djuwetsch
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenfleisch | 250 Gramm |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Vollkornreis | 150 Gramm |
| Paprika | 2 Stück |
| Kartoffel | 1 Stück |
| Karotte | 1 Stück |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Tomate | 1 Stück |
| Salz pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1. Das in würfel geschnittene Fleisch in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten zerdrückten Knoblauch hinzufügen mit etwas Wasser aufgießen, kurz dünsten lassen , salzen , pfeffern die Zwiebel den Reis und das gleingeschnittene Gemüse dazugeben und 20min dünsten.
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vom
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