Forellenmousse

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Forellenfilets4 geräucherte
Kräuterfrischkäse150 Gramm
Zitronensaft1 EL
Sahne100 Gramm
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Forellenfitels mit einer Gabel zerkleinern

    2. Mit dem Frischkäse vermischen und den Zitronensaft zugeben

    3. Steifgeschlagene Sahne unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken

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