Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln lila | 100 Gramm |
Kartoffeln festkochend | 100 Gramm |
Süßkartoffeln | 100 Gramm |
Quark | 500 Gramm |
körniger Frischkäse / Cottage Cheese | 250 Gramm |
Frühlingszwiebeln frisch | 1 Bund |
Radieschen frisch | 1 Bund |
Kochschinken | 150 Gramm |
Gemüsepaprika gelb frisch | ½ Stück |
Gemüsepaprika rot frisch | ½ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln kochen. Quark mit Cottage Cheese vermischen. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und untermischen. Gründlich salzen und pfeffern. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Kochschinken würfeln. In den Quark mischen.
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vom
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