Geräucherte Forellenpastete
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geräuchertes Forellenfilet o. Haut +Gräten | 250 g |
| weiche Butter | 125 g |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 125 g |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Sahnemeerrettich | 1 Teel |
| Petersilie,Schnittlauch f.gehackt | je1Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1344 (321)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett30,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1344 (321)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett30,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Fisch,Butter+ Frischkäse im Mixer pürieren.Zitronensaft,Meerrettich+Kräuter 10 Sek. mit mixen. Abschmecken. Dazu passt getoastetes Toastbrot
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vom
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