Überbackenes Schlemmereis

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vanilleeis500 gr.
Banane1
eingelegte Preiselbeeren100 gr.
Eiweiss2
Zucker2 EL
Eigelb2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Das Eis in eine halbhohe Auflauform geben. Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden und darauf verteilen. Mit den Preiselbeeren bedecken.

    2. Eiweiss und 1 Esslöffel Zucker zu steifem Schnee schlagen. Eigelb und 1 Esslöffel Zucker schaumrig rühren, den Eischnee unterheben und alles über das Eis geben.

    3. Unter dem vorgeheizten Grill überbacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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